زعفران جزو ادویه های خیلی گران قیمت در کل دنیا می باشد. نام دیگر آن طلای سرخ است. طبع زعفران گرم و خشک می باشد و به همین سبب در تهیه انواع سوپ ها و نوشیدنی های گرم استفاده می گردد. این گیاه غالباً در پاییز رشد می کند و اندازه آن حدودا ۲۵ تا ۳۰ میلیمتر می باشد. جهت خرید زعفران مرغوب خراسان با بهترین کیفیت، می توانید به مراکز فروش ما مراجعه کنید.
زمان نگهداری زعفران مرغوب
بهترین زمان نگهداری زعفران مرغوب:
چنانچه زعفران در شرایط مناسب نگهداری شود و همه شرایط نگهداری مهیا باشد می توان حدودا 2 تا 3 سال زعفران را به خوبی نگهداری کنیم بطوری که کیفیت این محصول حفظ گردد. زعفران باید دور از نور و رطوبت نگهداری شود. دمای ایده آل برای نگهداری زعفران زیر 68 درجه فارنهایت می باشد.
خواص زعفران در حیطه ضد افسردگی و شادابی:
کارشناسان با آزمایشاتی که در مورد گل زعفران انجام شده است، به این نتیجه رسیده اند که ترکیباتی که در رشته های زعفران و گلبرگ آن قرار دارد دقیقا مثل دارو ها و ترکیباتی است که برای درمان بیماری افسردگی وجود دارد. این قضیه نشان دهنده آن است که زعفران جهت شادابی و درمان افسردگی بسیار تاثیر گذار است. دو نوع ترکیبی که در زعفران وجود دارد دقیقا وظیفه این را دارند که هورمون هایی که جهت انتقال پیام عصبی استفاده می گردند را کنترل کند.
خاصیت ضد سرطانی زعفران:
زعفران با تفاوتی که از بقیه ادویه ها دارد به بهبود تومورهای تومور های سرطانی کمک می کند تا بهبود پیدا کنند و از رشد آن جلوگیری به عمل می آورد. نکته ای که در این ویژگی زعفران وجود دارد این است که زعفران از سیستم ایمنی بدن حفاظت می کند که خود این قضیه از شکل گرفتن سرطان و تومور های سرطانی پیشگیری می کند.
برخی دیگر از خواص زعفران:
- کاهش دادن فشار خون
- پیشگیری از پیری زودرس
- درمان ورم روده بزرگ و معده
- کاهش تب
- درمان کردن مشکلات عصبی
قیمت خرید زعفران مرغوب خراسان
عوامل تاثیرگذار بر قیمت خرید زعفران مرغوب خراسان:
برداشت زعفران، کاری بسیار سخت و دشوار است و ساعت ها زمان لازم است تا این محصول جمع آوری شود. بنابراین در این شرایط قیمت زعفران بالا می رود.
- به سبب داشتن خواص درمانی فوق العاده زیاد زعفران در زمینه برطرف کردن استرس، سرطان ها و … تقاضا برای خرید این محصول بسیار بالا می باشد. از این رو یکی از موارد که سبب افزایش قیمت زعفران می‌شود، بالا بودن تقاضای مردم است.
- نوع بسته بندی زعفران می تواند در قیمت نهایی آن تاثیر گذار باشد و هر چه بسته بندی این محصول شکیل تر و خاص تر باشد، مسلما قیمت آن هم افزایش می یابد.
- قیمت برخی از اقلام کشاورزی مانند انواع و اقسام کودهای شیمیایی و حیوانی، مواد دفع کننده آفات، نیروی کار و … می تواند تاثیر مستقیمی در قیمت زعفران داشته باشد.
- شرایط جوی و آب و هوایی هم یکی از مهمترین عوامل تاثیر گذار بر قیمت زعفران می باشد. بدین صورت که اگر پیاز زعفران با سرمای زیادی مواجه شود، تولیدات کمتر می شود و در نهایت قیمت آن افزایش پیدا می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.