زعفران به عنوان یک چاشنی پرکاربرد از گذشته های دور مورد استفاده مردم ایران بوده است که امروزه آن را به سراسر دنیا صادر می کند. این محصول در برند های مختلفی بسته بندی و به بازار عرضه می شود و هر کدام براساس برندی که دارند دارای قیمت های متغیری می باشند. خرید پودر زعفران بسته بندی شده به صورت گرمی و فله ای از طریق این مرکز انجام پذیر است.
منظور از پودر زعفران چیست؟
اولین قدم در کشت و کار گیاه زعفران، انتخاب پیاز درست این محصول می باشد. پیازچه زعفران هر چقدر درشت تر باشد میزان گلدهی گیاه آن نیز بیشتر خواهد بود از این رو به کشاورزان توصیه می شود از پیازچه های اصلاح شده برای کاشت استفاده کنند.
هر سال به مدت دو هفته در فصل پاییز مزارع زعفران به گل می نشینند و محصول سالیانه ی خود را عرضه می نمایند. این گل ها باید به صورت روزانه از گیاه جدا شده و مورد پاکسازی قرار بگیرند و از آنجایی که این پروسه به صورت کاملا دستی و سنتی انجام می شود لذا به نیروی کار انسانی زیادی نیز نیاز است که خود به معنای افزایش هزینه ی نهایی اعمال شده بر محصول می باشد. علاوه بر این هزاران کلاله باید جمع آوری شود تا در نهایت حدود یک کیلوگرم از این محصول تولید شود و این دلایل، سبب گرانی این ادویه در بازار شده است.
زعفران به صورت های مختلف رشته یا سرشاخه، پودری، شربت در بازار یافت می شود و هر کدام از این محصولات بر اساس نیاز مصرف کنندگان خریداری می شوند. رشته های زعفران توسط هاون یا دستگاه آسیاب به صورت پودری در می آیند. پودر زعفران بیشترین میزان تقاضا را در بازار دارد زیرا این محصول هر چقدر بیشتر ساییده و ریز تر شود، میزان رنگ و عطر و طعم دهی این محصول نیز افزایش پیدا می کند. مصرف سه گرم زعفران برای هر نفر در ماه بسیار سالم و سودمند است و مصرف بیش از ۵ گرم آن برای هر نفر در ماه مضر می باشد.
خرید پودر زعفران بسته بندی شده
زعفران از مهم ترین ادویه های تولید شده در فلات حاصلخیز ایران می باشد که میزان تقاضا بسیار بالایی در سطح جهانی دارد. این محصول به صورت دستی جمع آوری و توسط کارگاه های مخصوص خشک و بسته بندی می گردد. برای پیشگیری از متضرر شدن کشاورزان این شرکت زعفران را به طور مستقیم از کشاورزان خریداری و آن را پس از بسته بندی های مثقالی و گرمی روانه بازار های سراسر کشور می کند.
فروش زعفران بسته به نوع و درجه کیفی آن دارای قیمت های متنوعی می باشد. این مرکز فروش زعفران را در قیمت مناسب به بازار عرضه می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.