زعفران یکی از آن محصولاتی است که در جهان به نام ایران شناخته میشود یا به عبارت دیگر خیلی ها ایران را با زعفران نابش میشناسند .بی دلیل نیست که به این ادویه خاص و گران قیمت نام طلای سرخ را داده اند چرا که مثل طلا کمیاب است و با ارزش .
قیمت روز زعفران نیز مانند سایر اقلام مصرفی به متغیر های زیادی وابسته است و نمیتوان رقم دقیقی برای آن ذکر کرد اما در حال حاضر میتوان زعفران یک گرمی سرگل را از برند های کمتر شناخته شدی با قیمتی حدود 12 هزار تومان خریداری کرد این در حالی است که قیمت همین مقدار زعفران از برندهای شناخته شده تا 28 هزار تومان هم میرسد. این تفاوت قیمت دلایل گوناگونی مانند کیفیت محصول ، نسبت سرگل به پوشال ، نحوه بسته بندی و … دارد.
همان طور که میدانید عمده تولید زعفران کشور مربوط به استان خراسان است که آب و هوای مناسب کشت زعفران را دارد و زعفرانش در جهان شناخته شده و معتبر است.
مشخصات انواع زعفران یک گرمی
همان طور که قبلا اشاره کردیم زعفران انواع مختلفی دارد و قسمت های مختلف این گیاه ارزشمند در بازار موجود است که هر یک کارکرد و قیمتی مشخص دارند ، اما آنچه به عنوان زعفران نزد عموم شناخته میشود بخش سرخ رنگ و میانی این گیاه است که به اصطلاح سرگل هم گفته میشود .
واحد وزن کردن و فروش زعفران مثقال است که معادل 4.6 گرم است، اما از آنجا که این واحد برای نسل جدید شناخته شده نیست و از طرفی هم خرید این مقدار زعفران برای همه ضروری نیست ، امروزه در بازار زعفران کشور بسته بندی های یک ، دو و پنج گرمی زعفران رواج بیشتری دارند و مورد استقبال نیز قرار گرفته اند .
بسته های یک گرمی زعفران در بسته بندی های ساده برای مصارف خانگی و در بسته بندی های شکیل جهت سوغات و هدیه به بازار عرضه میشوند.
یک نکته مهم در خرید زعفران ، توجه به اصل بودن آن است ، متاسفانه به دلیل قیمت بالای زعفران و نبود نظارت کافی ، سودجویان اقدام به تولید زعفران تقلبی یا فروش پوشال زعفران رنگ شده به جای سرگل زعفران میکنند که هرگز رنگ و عطر زعفران واقعی را ندارد و بعضا به دلیل کاربرد رنگ های غیر مجاز ، برای بدن مضر نیز هست. به همین دلیل ضروری است برای خرید زعفران حتما به شرکت های معتبر و دارای مجوز و پروانه بهداشت رجوع کنیم و از خرید محصولات متفرقه تنها به دلیل ارزان تر بودن پرهیز کنیم.
تولید ویژه زعفران یک گرمی
شرکت نور زعفران در راستای رسالت خویش که رساندن زعفران با کیفیت و قیمت مناسب به دست مصرفه کننده و کوتاه کردن دست واسطه هاست ، تولید ویژه زعفران یک گرمی را در دستور کار قرار داده و انواع مختلف این محصول را در کیفیت و طرح های مختلف تهیه و روانه بازار کرده است تا مشنریان گرانقدر علاوه بر کسب اطلاع و شناخت کافی نسبت به کیفیت هر محصول و با توجه به نیاز خود نسبت به خرید زعفران مناسب اقدام نمایند .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.