یکی از بزرگترین مرکز هایی که در آن زعفران به صورت عمده به فروش میرسد، بازار بزرگ تهران است. زعفران تهران از خراسان خریداری می شود، به طور کلی، مرکز تولید زعفران آنجاست که به تهران هم ارسال می شود. در بازار زعفران انواع مختلف آن با وزن های متفاوت گرمی، مثقالی و … وجود دارد. ولی عمدتا کسانی آن را به صورت عمده تهیه می کنند که سروکار زیادی با زعفران دارند.
مهمترین مشخصه زعفران تهران
امروزه بعضی سودجویان، گلرنگ زعفران را به جای خود زعفران به بازار ارائه می کنند. از آنجا که خیلی ها راه تشخیص آن را نمی‌دانند ما سعی می کنیم چند راه حل برای اطلاعات آنها ارائه دهیم.
۱- وقتی علامت استاندارد روی بسته بندی موجود باشد: یعنی وزارت بهداشت آن را تایید کرده پس زعفران اصل و مرغوب می باشد.
۲- با نگاه کردن به آن: یعنی انواع زعفران را بشناسیم مثل سرگل، پوشال و … و بدانیم چه خصوصیاتی دارند.
۳- رنگ زعفران: باید دقت داشت زعفران اصل خیلی برق نمی زند.
۴- زعفران را بو کنیم: قاعدتا بوی زعفران اصل آنقدر زیاد است که بتوان به راحتی به اصل و تقلبی بودن آن پی ببریم.
۴- حل کردن آن در بنزین: می توانیم با بنزین امتحان کنیم اگر حل نشد، آن زعفران اصل می باشد.
۵- با استفاده از مزه کردن آن: بدین صورت که کمی از آن را در دست ریخته و مزه می کنیم، اگر کمی به تلخی زد تقلبی نیست.
قیمت روز زعفران تهران صادراتی
نمی توان دقیق قیمت زعفران را به روز گفت، چرا که هر روز قیمت ها بالا و پایین دارد. اما برای دانستن آن باید به سایت های مختلفی که وجود دارد رفت که مخصوص خرید و فروش زعفران صادراتی و داخلی هستند. که توضیحات کامل آن را اعم از وزن، نوع، قیمت، اینکه محصول کجا است را شرح داده اند.
برای اینکه قیمت زعفران صادراتی زیاد شود و سود کنیم باید توجه داشته باشیم که مردم بیشتر چه نوع زعفرانی را دوست دارند و باب دلشان است و بعد قیمت مناسبی رویش بگذاریم و سپس به کشوری که مورد نظرمان است صادر کنیم.
در ضمن باید حتما مجوز این کار را داشته باشید اعم از: داشتن علامت استاندارد و کارت بازرگانی و کارت بهداشت، باید همه اینها موجود باشد که مهمترین قسمت صادرات همین است. و معمولا با قیمت روز صادرات انجام می پذیرد.
در همه جای ایران زعفران ادویه ایی خوش رنگ و بو است که به طلای سرخ معروف است. کسی که بخواهد صادرات انجام دهد باید با تمام قوانین آن آشنایی داشته باشد. یکی از منابع در آمد زایی در کشورمان صادرات زعفران می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.