زعفران یکی از ادویه های ارزشمند در سراسر جهان است که بعنوان طلای سرخ شناخته می شود. برای تهیه زعفران می توان در فروشگاه آنلاین ما ثبت سفارش نمود چراکه از جمله فروشگاه های معتبر در این زمینه می باشد که بهترین و مرغوب ترین زعفران را به صورت بسته بندی های یک مثقالی برای مصرف کنندگان خود فراهم می آورد. توصیه ما به شما خرید زعفران یک مثقالی به صورت عمده می باشد چراکه بسیار مقرون به صرفه می باشد.
ویژگی انواع زعفران یک مثقالی
زعفران حاصل از کلاله های گیاه زعفران است که در مناطق معتدله کشت می شود. ایران یکی از قدیمی ترین تولید کنندگان زعفران در سراسر جهان می باشد که بیشترین باغ های خود را به کشت و پرورش زعفران اختصاص داده است. آب و هوای مناسب، خاک حاصلخیز و تجربه کشاورزان ایرانی در کشت و نگهداری زعفران باعث شده است که محصول با کیفیتی تولید گردد.
زعفران دارای انواع مختلیف همچون زعفران سرگل، پوشال و نگین می باشد که با عطر، طعم و رنگ دلنشین خود طرفداران زیادی را به سمت خود جذب نموده است. زعفران با عطر، طعم و رنگ بی نظیر خود هم در انواع غذاهای اصیل ایرانی به کار گرفته می شود و هم در صنایعی همچون آرایشی-بهداشتی ها، رنگ رزی ها و دارو و درمان کاربرد دارد. در حوزه دارو و درمان زعفران خواص بسیار زیادی دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
زعفران سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که از جمله آن ها می توان به فیبر بالای موجود در آن اشاره نمود که بسیار انرژی زا می باشد و خستگی، اضطراب و افسردگی را از انسان دور می کند. همچنین سرشار از آهن است که برای افرادی که کمخونی دارند بسیار مفید واقع می شود. علاوه بر این زعفران منبع کلسیم و پتاسیم است که به تقویت استخوان ها پرداخته و از دردهای روماتیسمی و پوکی استخوان جلوگیری می کند.
به طور کلی زعفران سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بیماری هایی همچون سرطان، دیابت و عفونت های تنفسی پیشگیری می نماید. مشاوران تغذیه توصیه می کنند که همه افراد در تمامی سنین زعفران را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا از خواص آن بهره مند گردند.
نکته ای که باید به آن توجه نمود این است که امروزه بسیاری از افراد سودجو زعفران تقلبی به متقاضیان خود ارائه می دهند، لذا در هنگام خرید زعفران باید ویژگی های آن همچون کلاله های قرمز رنگ یک دست بدون فرخوردگی ، رنگ دهی بالا و عطر و طعم تلخ آن توجه نمود
تولید کننده زعفران یک مثقالی
در زمینه تولید زعفران با توجه به مصرف بالای زعفران در کشور تولید این محصول در سطحی گسترده صورت می گیرد. تولید کنندگان در تلاش هستند زعفران مرغوب و با کیفیتی را پرورش داده و در اختیار مصرف کنندگان خود قرار دهند. همچنین هزینه های تولیدی را تا حد مقدور کاهش داده تا مصرف کنندگان خرید راحت تری داشته باشند. توزیع کنندگان این محصولات را بطور مستقیم و بدون واسطه از تولیدکنندگان خریداری کرده و روانه ی بازار می کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.