زعفران مرغوب در استان خراسان کشت می شود که بخشی از آن درشهرستان قائنات، تربت حیدریه، فردوس ومشهد کشت می شود یکی از بهترین زعفران تولید شده درکشور زعفران قائنات اصل است.
قاین به عنوان مرکز اصلی تولید و کشت این طلای سرخ شناخته شده است که محصولات این مزارع از بهترین و باکیفیت ترین نمونه های موجود است. زعفران در منطقه قائنات سال هاست که کشت می شود و یکی از حرفه های بومی ومحلی آن ها به حساب می رود.
همه چیز درباره زعفران قائنات اصل
زعفران گیاهی است که به عنوان ادویه در آشپری به کار می رود همچنین از کلاله وخامه زرشکی رنگ آن بعد از خشک شدن برای چاشنی غذا و خوش عطر و طعم کردن آن استفاه می شود.زعفران قائنات اصل مدت هاست که به عنوان با ارزش ترین ادویه در جهان شناخته شده.
مردم این شهر کشت وپرورش زعفران را نسل به نسل از پدران خود آموخته اند و با همه ی مراحل آن آشنایی کامل دارند چون آب وهوای منطقه هم با گیاه زعفران سازگار بوده وزعفران در این نواحی به حداکثر رشد خود می رسد. این عوامل باعث تولید بهتر این محصول شده است
ایران یکی از بزرگترین صادر کننده تولید زعفران و چین بزرگترین واردکننده جهان است. زعفران یا همان طلای سرخ ماده ای خوراکی وگران قیمت است که پرورش آن در بخش کشاورزی نوعی کسب وکار با ارزش محسوب می شود. زعفران شادی آور است ومی تواند در روحیه ی بهتر فرد تاثیر مثبتی داشته باشد .
یکی از روش های قطعی برای تشخیص زعفران اصل، عطر وبوی آن است. عطر زعفران اصل بسیار جذاب وهیجان انگیز است وهرچه زعفران تازه تر باشد بوی آن تندتر است. درمورد نگهداری زعفران هم نکاتی باید مد نظر باشد زعفران راباید دور از نور خورشید و رطوبت نگه داری کرد وبهتر است که زعفران پودر شده را در ظرف های شیشه ای یا پلاستیکی دربسته بریزید که هوا وارد آن نشود چون اگر شرایط نگهداری زعفران مناسب نباشد اسانس آن تبخیر می شود وممکن است اثرات دارویی خود را از دست بدهد.
این محصول با ارزش که برای بازار ایران ارزش بسیار دارد را یاقوت سرخ نیز می نامند.
نرخ روز زعفران قائنات اصل
نرخ زعفران را نمی توان مشخص کرد که دلیل آن وجود واسطه ونوسانات بازار است بنابراین برای توجه از قیمت آن می توان به سایت های معتبر در سراسر کشور مراجعه کرد.در ایران، شهرهای محدودی در زمینه تولید زعفران فعالیت دارند که بهترین ومرغوب ترین زعفران راتولید می کنند که همه ساله افراد زیادی از این رو درامد دارند وکسب و کار برای خودشان دست و پا کرده اند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.