زعفران ایرانی یا طلای سرخ همان گونه که از نامش پیداست جزو گرانبها ترین ادویه های جهان محسوب می شود و جایگاه بسیار ویژه ای در بازار داخلی و بین المللی دارد .
ایران به خصوص استان های شرقی آن بزرگ ترین تولید کننده زعفران صادراتی جهان است و لقب پایتخت جهانی زعفران را از آن خود کرده. زعفران نگین صادراتی یکی از محصولات درجه یک شناخته شده و دارای نشان استاندارد بین المللی ، کشورمان می باشد که در سرتاسر بازارهای داخلی توسط مراکز بسیاری قابل خریداری است.
آشنایی با انواع زعفران صادراتی ایران
زعفران ممتاز که با نام زعفران صادراتی نیز شناخته می شود حاصل برداشت کلاله های قرمز و عطر آگین گل کوچک بنفش رنگی به نام CROCUS SATIVUS است که پس از خشک شدن به صورت بسته بندی شده با نام های تجاری مختلفی راهی مراکز فروش می گردد. زعفران بنا بر شرایط آب و هوایی و شیوه کشت و مراقبت انواع مختلفی دارد. یکی از آن ها زعفران نگین ممتاز است که علاوه بر درجه مرغوبیت بالا حاصل برداشت اصولی می باشد. از جمله مشخصات آن می توان به کلاله های باریک و قرمز رنگ ، بوی مطبوع و دل پذیر ، نوع بسته بندی منحصر به فرد آن و غیره اشاره کرد.
زعفران در خانواده های ایرانی ادویه ای پرمصرف است که برای خوش طعم و بو شدن انواع غذا ها به کار برده می شود. زعفران علاوه بر مصارف غذایی ، درحوزه درمان نیز نقش پررنگی ایفا می کند به طوری که در تهیه انواع دارو ها و درمان بسیاری از بیماری ها موثر است از جمله مصارف پزشکی آن می توان به تاثیر گذار بودن در درمان انواع درد معده ، رفع بی خوابی ، موثر در درمان بیماری های روحی مانند افسردگی ، بیماری های مربوط به زنان، انواع امراض کبدی ، رفع بیماری های تنفسی ، پیشگیری از انواع سرطان و غیره اشاره کرد .
زعفران از لحاظ طب سنتی داری طبعی گرم و از بین برنده بلغم بوده و مصرف آن برای افراد سرد مزاج بسیار توصیه می شود ناگفته نماند که به دلیل همین ویژگی امکان سقط جنین در بانوان باردار را افزایش داده بنابراین مصرف آن در این افراد با احتیاط ذکر شده.
فروش زعفران نگین صادراتی ممتاز
فروش زعفران نگین در بازار های داخلی به دو صورت حضوری و غیر غیر انجام می شود نخست می توان به صورت مستقیم به مراکز فروش مراجعه کرده و اقدام به خرید نمایید همچنین در سال های اخیر با پیشرفت و گستردگی شبکه های اینترنتی و ارتباطی شرایط خرید به صورت غیر حضوری نیز فراهم گشته که می توان از طریق سایت های معتبر فعال در این زمینه مانند https://norsaffron.com/ سفارش خود را به ثبت رسانده و خریدی ایمن را تجربه نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.