جدیدترین قیمت گل زعفران مرغوب

گل زعفران مرغوب همان گلی است که زعفران از آن گرفته میشود و یکی از ارزشمند ترین گیاهان کشورمان می‌باشد .البته باید در برداشت این محصول نکاتی را رعایت کرد مثلاً گل را قبل از طلوع خورشید و قبل از باز شدن چید چون تحمل گرما و نور را ندارد و خیلی زود پژمرده می شود و به مدت 15روز شکفته میشود و باید سریع برداشت شود .

بررسی کیفی گل زعفران مرغوب

اگر بخواهیم انواع زعفران را نام ببریم می‌توانیم زعفران را به چهار دسته تقسیم کنیم زعفران پوشال و زعفران سرگل و زعفران دسته و زعفران نگین را نام برد.

که همه آنها از کیفیت بسیار بالایی برخوردارند منتها زعفران نگین رنگ بسیار عالی نسبت به بقیه دارد.همانطور که می دانید زعفران برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد مثل آلزایمر و بیماری های قلبی و درمان بیماریهای گوارشی و حتی برای پوست بسیار مفید است و ما باید زعفران خوب را از زعفران جعلی تشخیص دهیم تا زعفران با کیفیت را تهیه کنیم.

برای این کار می توانیم مقداری زعفران را برداریم و به مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه در آب داغ خیس کنیم زعفران تقلبی خیلی سریع رنگ قرمز مصنوعی را به ما می‌دهد ولی زعفران خالص در آب گرم باقی می ماند و یک رنگ زرد کمرنگ را ایجاد می کند و بعد کم کم رنگ تیره میشود و شناخت زعفران خالص بسیار اهمیت دارد تا ما بتوانیم از خواص فراوان آن بهره مند شویم.

رنگ زعفران اصلی زرد مایل به نارنجی می باشد و بوی بسیار عالی دارد و هر چه عطر و بوی زعفران بیشتر باشد بیانگر تازه تر بودن گل زعفران می باشد. یکی دیگر از نکاتی که در اصل بودن زعفران به ما کمک می‌کند این است که هرچه رنگ زعفران روشن‌تر باشد بیانگر با کیفیت تر بودن زعفران است ولی اگر رنگی که از زعفران خیس شده به دست آید یک رنگ تیره باشد بیانگر قدیمی بودن و کهنه بودن زعفران است.

خرید انواع گل زعفران مرغوب

بازار زعفران در کشور ما یک بازار پر سود و پر فایده می باشد همانطور که می‌دانید منطقه قائنات از شرایط آب و هوایی خاصی برخوردار است که برای کاشت زعفران بسیار مناسب است و انواع زعفران در این منطقه پرورش داده می شود و به سراسر کشور توزیع می شود.

شرکتهای فروش زعفران در این زمینه بسیار فعال هستند و همچنین فروشگاه هایی که خود آنها تولید کننده زعفران هستند و هیچ محدودیتی برای توزیع زعفران ندارند .یکی از فواید خرید از فروشگاه ها این است که هم زعفران را به صورت بسته بندی آماده می کنند و هم به صورت فله ای و تمام استانداردهایی که برای تهیه زعفران خالص مورد نیاز است را رعایت می کنند و همه خریداران از این خرید راضی می باشند.

فروشگاه ها حتی زعفران را مورد آزمایش قرار می دهند تا از نظر رنگ دهی و رطوبت از امتیاز بالایی برخوردار باشد و خریدار از اصل بودن این زعفران اطمینان حاصل کند و با خیال راحت خرید خود را انجام دهد.