زعفران از ادویه هایی است که بسیار برای ایرانیان مورد استفاده است. یکی از پرطرفدارترین نوع آن زعفران نوبرانه است که در فصل برداشتش یعنی آبان ماه مورد توجه قرار می گیرد. زعفران هم برای مصارف غذایی هم برای طب سنتی و هم برای استفاده از عطر و طعم آن در صنعت غذایی استفاده می شود. علاوه بر ارزش غذایی، زعفران دارای خواص دارویی بسیاری نیز هست. در ادامه به ارزش درمانی آن و نحوه فروش و توزیع می پردازیم.
خاصیت درمانی زعفران نوبرانه
فروش زعفران علاوه بر بخش غذایی در مصارف درمانی هم انجام می پذیرد.
یکی از مشکلاتی که امروزه بسیاری با آن درگیر هستند، افسردگی، بی حوصلگی و فراموشی است. افراد معمولا با مراجعه به پزشک و استفاده از داروهای شیمیایی اعصاب که عوارض زیادی هم به همراه دارند سعی بر برطرف کردن این اختلال را دارند در صورتی که می توانند از مهمترین خاصیت درمانی زعفران یعنی شادی آور بودن استفاده کنند. مطالعات نشان می دهد مصرف دم کرده زعفران به عنوان یک دمنوش، سطح سروتونین،نوراپی نفرین و دوپامین خون را افزایش داده و باعث از بین رفتن استرس و افسردگی می شود. همچنین خواب را تنظیم کرده و برای آلزایمر هم بسیار موثر است.
زعفران سرشار از آنتی اکسیدان است و مصرف آن رادیکال های آزاد را از بین می برد در نتیجه تقسیم سلولی نا به هنجار و غیر طبیعی اتفاق نمی افتد و از سرطان جلوگیری می شود.
گلبول های سفید خون با مصرف زعفران افزایش پیدا می کند و سیستم ایمنی بدن بالا رفته و از ابتلا به بسیاری از بیماری های ویروسی جلوگیری می شود.
دم کرده ی زعفران برای زنان و دخترانی که قاعدگی سخت دارند بسیار سخت دارند توصیه می شود. همچنین به سندرم pms هم کمک می کند.
اگر شخصی از حساسیت زیاد رنج ببرد می تواند از زعفران به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی استفاده کند.
کسانی که رژیم غذایی لاغری دارند، زعفران می تواند به عنوان عاملی برای جذب کمتر چربی و سوزاندن گلوکز بیشتر موثر باشد. همچنین زعفران سطح کلسترول خون را نیز کاهش می دهد. و برایکسانی که از بیماری چربی خون رنج می برند بسیار موثر است.
فروش انواع زعفران نوبرانه عمده
فروش انواع زعفران معمولا در فروشگاه های آجیل و خشکبار به صورت کلی انجام می پذیرد. اما افراد می توانند با مراجعه به هایپر مارکت های معتبر نیز نسبت به خرید جزئی زعفران بسته بندی اقدام کنند. همچنین فروشگاه های اینترنتی مربوطه نیز می توانند این محصول را به فروش برسانند و افراد با مراجعه به سایت یا اپلیکیشن مورد نظر خرید خود را ثبت کرده و از مراجعه حضوری به بازار در شرایط پاندمی کرونا جلوگیری کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.