خوشبختانه در کشور ایران بزرگترین و معتبرترین مرجع فروش های زعفران فله به صورت گسترده و فراوان فعالیت می کنند. این مرجع فروش ها بیشتر محصولات خود را به صورت فله ای و کیلویی به خریداران و مشتریان خود عرضه می کنند. در فروش فله ای به علت عدم استفاده از وسایل و متریال های مختلف برای بسته بندی، قیمت محصول مورد نظر به صورت قابل توجهی کاهش می یابد.
فواید مصرف زعفران برای کبد
زعفران از جمله ادویه جات، چاشنی، طعم دهنده و گیاهان تولید شده در اغلب مناطق کشور ایران به خصوص بخش شمال شرقی می باشد. زعفران از ارزش غذایی و درمانی بسیار بالایی برخوردار است و به همین علت به نام طلای سرخ نیز شناخته شده است. از زعفران در پخت انواع غذاها، دسرها، نوشیدنی به خصوص غذا و نوشیدنی های نذری به طور فراوان استفاده می شود.
از نظر طب سنتی، زعفران دارای طبع گرم می باشد و منبع قوی از انواع ویتامین ها و املاح مواد معدنی لازم و ضروری برای بدن محسوب می شود که به همین علت مصرف آن سبب درمان بسیاری از بیماری ها، تقویت بدن و غیره می شود. از مهمترین فواید مصرف زعفران برای کبد است که در ادامه نکاتی را پیرامون این موضوع ذکر خواهیم کرد.
کبد یا همان جگر از مهمترین و فعال ترین قسمت های بدن به شمار می رود از مهمترین و اصلی ترین وظایف آن سم زدایی بدن و تصفیه خون می باشد. این قسمت از بدن دبه رنگ قرمز است و در بخش راست شکم و در زیر قفسه سینه قرار دارد. کبد برخلاف سایر قسمت های بدن مانند: قلب، روده و غیره هیچ حرکتی به همراه ندارد و در جای خود ثابت است که امروزه برای حفظ آن از انواع بیماری ها، مصرف بسیاری از داروهای گیاهی از جمله زعفران پیشنهاد می شود.
وجود سه ماده به نام های: سافرانال، کروسین و پیکروکروسین موجود در زعفران، مانع از مبتلا شدن کبد به انواع بیماری ها از جمله سرطان، التهاب و غیره می شود.
قیمت خرید زعفران فله
قیمت خرید زعفران در درجه ی اول به کیفیت و مرغوبیت آن از نظر: طعم و مزه، رنگ دهی، عطر و رایحه آن بستگی دارد که به هر اندازه این محصول از نظر ویژگی های ذکر شده در سطح بالایی قرار داشته باشد، به همان اندازه قیمت آن افزایش می یابد. قیمت خرید این محصول در سال های اخیر پس از تمام مراحل برداشت آن از زمین های کشاورزی و تولید و بسته بندی در کارخانه ها توسط سازمان های فعال در این حوزه مشخص می شود.
همچنین قیمت خرید این نوع زعفران به روش های خرید آن اعم از فله ای و کیلویی نیز بستگی دارد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.