زعفران انواع متفاوت و گوناگونی دارد، خرید انواع زعفران بر اساس بسته بندی و سطح کیفی آن ها به طور عمده و خرده انجام می شود، زعفران فله یا عمده قیمتی مناسب تر دارد و به همین دلیل نام خرید ویژه را بر روی خرید عمده این زعفران ها گذاشته اند، جالب است بدانید که زعفران در قدیم الایام نیز مورد استفاده قرار می گرفت و در آن زمان زعفران را به نام طلای سرخ می شناختند زیرا قیمت زعفران هم بسیار گران است و هم رنگ آن کاملا قرمز می باشد همچنین این زعفران ها به کشور های دیگر نیز صادر می شود.
شرایط نگهداری انواع زعفران فله
مهم ترین نکته در خرید زعفران نگهداری آن است، هر ماده ای برای نگهداری شرایط خاصی دارد و زعفران نیز شرایط مخصوصی دارد، به طور کلی زعفران برای حمل و نقل در بسته بندی های قوطی مانند قرار می گیرد، این قوطی ها بهترین شرایط نگهداری را برای زعفران ایجاد می کنند همچنین نگهداری این زعفران ها در خانه نیز باید مخصوص باشد. به طور کلی زعفران در مقابل دو عامل آسیب می بیند، عامل اول نور خوشید است که در خانه ها این عامل زیاد مهم نمی باشد اما عامل بعدی که رطوبت است به زعفران آسیب زیادی می رساند و با همین دلیل توصیه می شود زعفران را در جایی بدون رطوبت نگهداری کنید.
برای نگهداری آسان زعفران توصیه می شود آن را در قوطی هایی مخصوص قرار دهید و رطوبت آن را کاملا خارج کنید سپس آن را در جایی تاریک قرار دهید، این روش نگهداری موجب می شود طول عمر زعفران افزایش یابد و در نهایت سطح کیفی زعفران نیز حفظ می شود البته زعفران تنوع زیادی دارد و هر کدام از آن ها ویژگی های متفاوتی با یکدیگر دارند، معروف ترین نوع زعفران در ایران زعفران سرگل است که رنگی کاملا قرمز دارد اما زعفران های پوشال و دسته نیز مورد استفاده قرار می گیرند.
تولیدی زعفران فله صادراتی
تولید زعفران به صورت انبوه انجام می شود زیرا بخش عمده ای از تولیدات زعفران به کشور های دیگر صادر می شود، صادرات زعفران سود بسیار زیادی برای صادرکنندگان به ارمغان می آورد همچنین این تولید کنندگان بالاترین سطح کیفی زعفران را تولید می کنند، فروشندگان اینترنتی زعفران فله صادراتی را بدون واسطه و به صورت مستقیم می فروشند، این روش فروش سبب کاهش قیمت زعفلان می شود، به طور کلی عوامل گوناگون و متعددی بر روی قیمت زعفران فله موثر می باشند، سطح کیفی زعفران و بسته بندی آن مهم ترین عوامل موثر بر قیمت زعفران فله است.
قیمت محل فروش زعفران نیز بسیار ارزان است، کاهش هزینه هایی که در حمل و نقل این زعفران ها ایجاد می شوند مهم ترین عامل موثر بر کاهش قیمت زعفران است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.