از پرطرفدار ترین ادویه های جهان و به خصوص کشور ما میتوان به زعفران اشاره کرد. زعفران گیاهی است با گل های بنفش که کلاله های قرمز درون آن جمع آوری و خشک میشود و به مصرف میرسد. این گیاه از با ارزش ترین ادویه های جهان است که ریشه تاریخی این گیاه کشور ایران می باشد، کشت این محصول بیشتر در مناطق جنوب غرب آسیا است و اولین تولید کننده زعفران جهان ایران است که سالانه بیشترین زعفران جهان را تولید میکند و یکی از معروفترین زعفران های آن زعفران اصل قائنات است.
مشخصات زعفران اصل قائنات درجه یک
بسیاری از افراد از این گیاه به دلیل خواص دارویی آن استفاده میکنند از جمله خواص آن مانند:
- تسکین درد شکم
- گرفتگی عضلات
- آسم
- تقویت خلق و خو
- کم خونی
- استرس
پیشینه این گیاه برای منطقه جنوب غربی آسیا است اما بعد ها این گیاه را به مناطق دیگر انتقال داده و کشت کردند از جمله کشور های تولید کننده زعفران : اسپانیا، هند، یونان، نیوزیلند و کالیفرنیا می باشند. که ایران هم از مهم ترین تولید کنندگان جهان است و بزرگترین منطقه کاشت زعفران در ایران در استان خراسان رضوی می باشد و معروف ترین کشور ها در تولید زعفران بعد از ایران کشور های یونان، مراکش و افغانستان هستند. از بزرگترین وارد کنندگان زعفران کشور چین است که سالیانه کشور های زیادی از جمله ایران به این کشور زعفران صادر میکنند.
از آنجایی که اولین تولید کننده زعفران جهان ایران است تلاش میکند که این گیاه را با بالا ترین کیفیت تولید کرده و بازار جهان عرضه کند که در میان آن ها فروش زعفران اصل بالا است. این نوع زعفران به دلیل قیمت مناسب آن و طعم و مزه و رنگش زعفران مناسبی برای استفاده و پخت غذا در مجالس است که به صورت های مختلف مانند پودر زعفران در بسیاری از غذا ها و دسر ها استفاده میشود.
فروش زعفران اصل قائنات عمده
از دلایل ارزش بالای کشاورزی تاثیری است که بر روی اقتصاد هر کشور دارد همانطور که کشور ما یکی از مهم ترین بخش درآمد آن از طریق کشاورزی و صادرات محصولات آن به کشور های دیگر است. به همین دلیل کشور ها اقدام به ایجاد شرکت هایی برای تولید و بسته بندی و عرضه این محصولات از جمله زعفران ایجاد کرده اند تا بتوانند سودی را کسب کنند. یکی از این کشور ها کشور ما ایران است که شرکت های بزرگی را ایجاد کرده که انواع مختلف این محصول را تولید میکنند که یکی از آن ها زعفران اصل قائنات است که به صورت خرده و عمده به بازار عرضه می شود که نه تنها در داخل کشور مورد استفاده قرار میگیرد زعفران عمده به کشور های دیگر نیز صادر میشود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.