زعفران جزو قدیمی ترین، محبوب ترین و البته پر مصرف ترین ادویه جات در کشور ما به شمار می آید که در تهیه ی بسیاری از غذا ها و شیرینی جات، کاربرد فراوانی دارد. تولید این گیاه با ارزش از سابقه ی بسیار طولانی ای برخوردار است. به طوری که علاوه بر تامین نیاز داخل، به بسیاری از نقاط دنیا صادر می گردد. خرید این ماده، به دلیل خواص و کاربرد های فراوانش در صنایع غذایی گوناگون، همواره از اهمیت زیادی برای مشتریان برخوردار است. از این رو قصد داریم تا درباره ی آخرین قیمت زعفران دختر پیچ صحبت کنیم.
آشنایی با انواع زعفران دختر پیچ
زعفران نیز مانند دیگر ادویه جات و گیاهان، انواع و اقسام بسیاری دارد اما خیلی از افراد از این موضوع نا آگاه هستند. جالب است بدانید که نوعی از زعفران وجود دارد که به آن زعفران رشته کامل و یا دختر پیچ می گویند. در این نوع از زعفران، به دلیل آن که تمام رشته ی زعفران، که رنگ های سفید و زرد و نارنجی دارند، همراه با قسمت سرخ رنگ آن وجود دارد، خواص و فواید بی کرانی در آن یافت می شود. بسیاری از کارشناسان این نوع از زعفران را مادر تمام زعفران ها می دانند و برای آن ارزش بسیار زیادی قائل هستند.
اما چیزی که شاید ذهن شما را بیشتر درگیر کرده باشد، نام این نوع از زعفران است. چرا به این زعفران، دختر پیچ می گویند؟ علت این نام گذاری این است که در گذشته که پرورش زعفران هنوز به صورت سنتی صورت می گرفت و وظیفه ی جدا سازی و استحصال آن بر عهده ی دختران و بانوانان بود، این نام گذاری بر روی این گونه از زعفران انجام شده است و همچنان نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
تولید کنندگان زعفران دختر پیچ
مانند بسیاری دیگر از ادویه جات، این محصول هم از مدت ها پیش به صورت تولید انبوه، در کارخانجات متعدد تولید می شود و تولید کنندگان این محصول، با تکیه بر جلب اعتماد مشتریان و بررسی و شناخت صحیح بازار توانسته اند تبدیل به برند های عظیم و قدرتمندی شوند.تولید کنندگان بسیاری در داخل کشور وجود دارند که در عرصه ی تولید زعفران دختر پیچ مشغول هستند.
بسیاری از این تولید کنندگان با افتتاح نمایندگی های گوناگون کار خدمت رسانی و فروش این محصولات را سریع تر از قبل انجام می دهند. علاوه بر این تولیدکنندگان بسیاری با استفاده از ظرفیت های داخل کشور و بهره گیری از فناوری های روز دنیا، تولید با کیفیت زعفران خود را افزایش داده اند و همچنین اقدام به صادرات آن ها به کشور های همسایه نموده اند. تبدیل به بزرگترین صادر کننده زعفران در خوارمیانه و منطقه شده اند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.