زعفران طبیعی یکی از مفید ترین ادویه های موجود می باشد که برای سلامتی بدن بسیار ضروری می باشد, زعفران خاصیت های فروانی دارد که به همین دلیل در بین مردم بسیار محبوب می باشد و طرفداران زیادی دارد, پخش کنندگان زعفران تمام تلاش خود را کرده اند که بهترین و مرغوب ترین زعفران را در اختیار مردم قرار دهند.
راه های تشخیص زعفران طبیعی
زعفران طبیعی که در شهر مشهد تولید می شود و به سایر شهر ها صادر می گردد, زعفران طبیعی که رنگ طبیعی و قرمزی دارد و بسیار خوش عطر می باشد به گونه ای که هنگام پخت ان بوی خوش آن در منزل پخش می شود, زعفران یکی از گران ترین ادویه ها محسوب می شود و در دسترس مردم قرار دارد.
هنگام خرید زعفران این نکته را در خاطر داشته باشید که زعفران ساقه های ان نسبت به سایر جاهای زعفران کمی پهن تر می باشد وعطری بسیار خوش عطر تری دارند و رنگ ان نسبت به زعفران تقلبی کمی روشن تر می باشد .
استاندارد های در طعم و مزه ی زعفران وجود دارد که زعفران اصل و تقلبی را از هم تشخیص می دهد. بهتر است زعفران خرد شده کمتر تهیه کنید زیرا با مواد افزودنی زیادی همراه است و برای سنگین کردن ان از مواد غیر استاندارد استفاده می کنند.
خرید زعفران طبیعی اصل ایرانی
برای خرید زعفران طبیعی بهتر است حتما ان را از سایت های معتبر و مورد اعتماد خریداری کنید زیرا بعضی سود جویان برای کسب در امد زعفران های تقلبی را با نام زعفران اصل به فروش می رسانند.
بهترین روش خرید زعفران اصل خرید از مراکز های مورد اطمینان می باشد که از اصل بودن ان مطمئن شوید, بعضی از سایت های اینترنتی که تاسیس شده اند زعفران تقلبی را با نام ها و برندهای مختلف و معروف به دست مشتری می رسانند که این زعفران ها بیشتر رنگ افزودنی در ان به کار رفته است هنگام خرید باید بتوانید به راحتی زعفران اصل پ تقلبی را از هم تشخیص دهید.
یکی از بهترین روش های تشخیص زعفران دقت کردن به عطر و رنگ ان است, در زعفران های تقلبی عطر و رنگ گلبرگ که در زعفران از آن به کار می رود یکی از شایع ترین زعفران های تقلبی اضافه کردن گلبرگ در ان ها می باشد.
بعضی از سود جویان برای اضافه کردن به وزن زعفران پودر شده به ان خاک سرخ اضافه می کنند تا بر ان اضافه شود و با قیمتذهای بیشتری ان را به فروش می رسانند, باید به خوبی زعفران طبیعی و تقلبی را بشناسید که در دام کلاهبرداران نیفتید
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.