مرکز خرید زعفران پوشال معمولی

یکی از اصلی ترین مراکز خرید زعفران پوشال معمولی در جهان، کشور ایران می باشد. ایران به عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان زعفران در دنیا شناخته می‌شود که هر ساله حجم بالایی از این محصول را به نقاط مختلف دنیا ارسال می‌نماید.

تولید زعفران در نقاط مختلف ایران انجام می‌شود که استان های خراسان رضوی و خراسان جنوبی به عنوان اصلی ترین مناطق تولید این محصول شناخته می‌شوند.

مشخصات مهم زعفران پوشال معمولی

زعفران چیست؟

زعفران گیاهی است که از پیاز زعفران رشد می کند. این پیاز پوشال های قهوه ای رنگی دارد که از این گیاه محافظت می کند. پیاز زعفران را در اوایل تیرماه در زمین های کشاورزی می کارند و در اوایل پاییز که پیاز زعفران شروع به رشد می کند، زمین کشاورزی را آبیاری می کنند، برای برداشت گل زعفران قلم درشت کشاورزان زمین کشاورزی را دو یا سه بار آبیاری می کنند و سپس شخم می زنند.  گل زعفران در اوایل آبان ماه برداشت می شود. 

انواع زعفران

زعفران به سه دسته کلی تقسیم می شود: زعفران دسته، زعفران پوشال، زعفران سرگل. 

به این نکته توجه فرمایید که منظور از کلاله همون قسمت قرمز رنگ و منظور از خامه همون بخش سفید رنگ می باشد. 

زعفران پوشال معمولی: کشاورزان بعد از چیدن گل زعفران آن را پر می کنند. پر کردن گل زعفران به چند نوع می باشد، که برای تولید زعفران پوشال، قسمت کلاله و چند میلی متر از قسمت خامه که به کلاله چسبیده باشد را از داخل گل جدا می کنند. این نوع زعفران رنگ دهی بالاتری نسبت به بقیه نوع ها دارد به همین دلیل کشاورزان علاقه بیشتری نسبت به تولید این نوع زعفران دارند. به دلیل چسبیده بودن کلاله و خامه در این نوع زعفران ، احتمال تقلبی بودن آن را کاهش می دهد. و جلب توجه بیشتری برای خریداران دارد. 

خواص و ضررات زعفران                                      زعفران برای درمان فشار و قند خون مفید است. همچنین برای کنترل و پیشگیری از دیابت هم موثر است. درمان بیماری نقرس با استفاده از زعفران. همچنین برای رشد قوای جنسی آقایان هم موثر می باشد. مصرف زعفران در دوران بارداری برای جنین مضر می باشد و بیشتر وقت ها باعث سقط جنین می شود. مصرف بیش از حد زعفران باعث حالت تهوع و استفراغ و بی حالی شدید می شود. مصرف زیاد زعفران در دوران قاعدگی باعث استرس زیاد می شود. 

تولید انواع زعفران پوشال معمولی

تولید انواع زعفران پوشال معمولی در کشور ایران در مناطق خراسان رضوی و جنوبی قابل اجرا می باشد. تولید زعفران پوشال معمولی نسبت به بقیه انوع زعفران در کشور ایران بیشتر می باشد، چرا که این نوع زعفران طرفداران زیادی دارد. همچنین قیمت زعفران پوشال نسبت به بقیه ارزان تر می باشد، و کیفیت بیشتری دارد.

خواص و ضررات زعفران                                      زعفران برای درمان فشار و قند خون مفید است. همچنین برای کنترل و پیشگیری از دیابت هم موثر است. درمان بیماری نقرس با استفاده از زعفران. همچنین برای رشد قوای جنسی آقایان هم موثر می باشد. مصرف زعفران در دوران بارداری برای جنین مضر می باشد و بیشتر وقت ها باعث سقط جنین می شود. مصرف بیش از حد زعفران باعث حالت تهوع و استفراغ و بی حالی شدید می شود. مصرف زیاد زعفران در دوران قاعدگی باعث استرس زیاد می شود.